Mämmiä ja kinuskia? Kinuskimämmiä?
Mämmi on minulle suurta herkkua. Minulla on siihen vähän samanlainen suhde kuin toisilla joulusuklaaseen: kun mämmiä alkaa ilmestyä kaupan pakastealtaaseen, kiertelen sitä vaivihkaa pari viikkoa ja sitten ostan ensimmäisen rasian. Se nautitaan asiaan kuuluvalla hartaudella, mielellään vanilijakastikkeen kanssa.Lempimämmini on tämä luomumämmi. Siinä ei ole lisättyä sokeria, joten se ei ole liian makeaa. Tänä vuonna olen syönyt sitä kaksi rasiallista - ja pääsiäiseen on vielä kolme viikkoa...
Nyt kaupoissa on näkynyt uusia, maustettuja annoskokoisia mämmejä. Kaikkein hämmentävin versio on kinuskikaakaomämmi. Pyörittelin sitä tänään kädessäni, mutta jätin ostamatta. Ravintosisältöselosteen perusteella siinä oli minulle vähän liian paljon sokeria.
Kinuskin ja mämmin mahdollinen yhteensopivuus jäi kuitenkin mietityttämään. Päätin kokeilla omalla versiolla. Valmiissa kinuskikastikkeessa on sokeria turhan reilusti, joten hetken pähkäilyn jälkeen poimin ostoskärryyn lasten kinuskivanukasta.
![]() |
| Mämmin ja kinuskivanukkaan yhdistelmää piti kokeilla. |
Lopputulos: no, ei se pahaa ollut. Mutta en myöskään pystynyt näkemään Suuren Herkun potentiaalia. En tarjoaisi vieraille. Omalle perheelle yritin tarjota, mutta vastaanotto oli epäilevän nuiva. Jatkossa mämmin kaveriksi lurautan edelleen vanilijakastiketta.
Vai toimisikohan mangojugurtti mämmin kanssa? Sitä pitää ehkä kokeilla...

